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Viernes, 14/12/2018
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Se firma el primer Convenio Colectivo de Zena, Grupo de Restauración

16/06/2004

Ayer se firmó el convenio de la empresa Zena Grupo de Restauración S.A., que sustituye al antiguo de CENESA, como conocéis, hay varias peculiaridades en esta empresa de Hostelería, la primera es que la representación en la empresa es: 34 Fetico, 13 UGT, 2 USO y 1 CCOO, con un comité intercentros de 6 representantes, todos ellos de Fetico, y con capacidad para negociar el convenio; otra peculiaridad es que, al estar enclavados los centros de trabajo en centros comerciales, y pertenecer anteriormente al grupo Carrefour, las condiciones de trabajo, en especial horarios, son más de Comercio que de Hostelería, a eso debemos añadir que se ha incorporado a la empresa un grupo de cafeterias de Madrid (California) y que tenemos como referencia el anterior convenio que se venia aplicando.

Nuestra principal intención al participar en la negociación fue que ese convenio no se aplicase a nadie que no se le viniese aplicando ya, salvaguardando a los compañeros de California a los que se les aplica el Convenio Provincial de Restauración de la provincia de Madrid, al excluir a estos compañeros la configuración de la representación sindical cambia quedando los 34 de Fetico, 1 de CCOO, y 5 UGT, desapareciendo USO. Para ello hemos reflejado en el ámbito funcional los nombres comerciales a los que afecta el convenio y que son Nostrus, Gofy (queda alguno), Tío Tapas (hay 3 centros) y Verde (1 centro en San Blas).

Todo lo señalado anteriormente ha condicionado enormemente las negociaciones y, evidentemente, el resultado final. 

Entrando en lo que recoge el convenio, los aspectos más significativos son: 

- Vigencia hasta 31 de diciembre de 2005.

- Los periodos de prueba son los que habíamos preacordado en el ALEH II.

- Se aumenta el porcentaje de salario a percibir y las categorías que lo pueden realizar de los contratos formativos.

- Se vincula al ALEH II adaptando las categorías profesionales y las faltas y sanciones.

- Mejora de las condiciones de trabajos de la mujer embarazada.

- Ascenso automático tras 1 año de los niveles más bajos.

- Aumento salarial de todos los conceptos del  2,8% para 2004 y del 3%  para 2005, con cláusula de revisión si el IPC real supera esas cifras.

- Mantenimiento de 21 días de vacaciones, como norma general, ininterrumpidos entre el 1 de junio y el 30 de septiembre; exceptuando los trabajadores que disfruten sus vacaciones entre el 1 de julio y el 15 de agosto que tendrán 2 días más en el computo anual.

- Se mantienen las condiciones de vinculación a la empresa con una expresión muy particular y que no hemos podido cambiar pese a nuestra insistencia y de dudosa legalidad al decir que los trabajadores que se jubilen con 60 años, tendrán derecho a “16 meses de vacaciones retribuidas”, suponemos que puede haber problemas con esta redacción aunque algún otro convenio ya lo recoge del mismo modo.

- Posibilidad de acumulación de horas a nivel estatal.

- 70% de plantilla con contrato indefinido.

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