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BALEARES | HOSTELERÍA-TURISMO

UGT celebra una asamblea de delegados para informar de la negociación del nuevo Convenio de Hostelería

El sindicato irá al "conflicto" si las patronales mantienen su propuesta de congelación salarial

25/04/2012 | CHTJ-UGT Baleares

La Federación de Hostelería, Comercio y Juego de UGT ha reunido hoy a más de 150 delegados y delegadas para informarles de las propuestas que están planteando a las patronales en la negociación del XIVConvenio Colectivo de Hostelería. Su secretario general, Antonio Copete, ha señalado que se irá al “conflicto” si los representantes de los empresarios no renuncian a su posición de congelación salarial y de imponer la jornada irregular.

“No podemos permitir que un sector que no está en crisis, con beneficios y que durante la temporada alta pasada registró una subida de turistas del 12% frente a un 0,14 de incremento de contratación, pretenda aplicar a rajatabla la reforma laboral”, ha manifestado Copete antes de participar en la asamblea.

Ha añadido que confía en poder acercar posturas tanto en materia salarial como en jornada de trabajo. “Entre el aumento del salario de 2,9% que plantemos y la congelación que exigen los empresarios hay margen de negociación”, ha defendido.

Respecto a la jornada trabajo, Copete ha subrayado que no van a permitir que los empresarios, con la excusa de la reforma laboral, puedan disponer de los trabajadores las 24 horas del día.

“Con la aplicación de las jornada laboral irregular, se pretenden imponer hasta diez horas diarias de trabajo y 60 horas semanales. Esto significa que el empresario podrá obligar a los empleados en uno de los dos días libres durante cuatro meses”, ha detallado el máximo responsable de la Federación de Hostelería, Comercio y Juego de UGT-Balears.

Otro de los puntos de conflicto está en las condiciones de trabajo de los fijos discontinuos. Copete ha informado de que los empresarios quieren poder llamar a este tipo de trabajadores “cuando les convenga” a lo largo del año. De esta forma, no queda garantizada su contratación continuada y concentrada en un período de tiempo determinado. “En estas condiciones, se podría dar el caso de que el empresario puede mandar al paro a un fijo discontinuo cada semana”, ha explicado.

Asimismo, Copete ha insistido en que su objetivo es agotar todas las vías de negociación pero ha matizado que si en un mes no hay avances se verán obligados a convocar un calendario de movilizaciones.

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